チョル麺

暑い夏を乗り切るのに冷たい麺はマストアイテムだ。そうめんや冷やし中華を食べるのはもちろん、韓国の冷麺も忘れてはならない。今回新大久保で購入した宋家の『ビビム冷麺』と『チョル麺』は、自宅で本格的な麺が手軽に作れる。ビビン麺はインスタントを始め、色んなタイプのを食べているが、チョル麺を食べるのは初めてだ。2つの麺を食べ比べてみると、その違いが色々分かった。比較実食レポをお届け！