『くるみやまびこ』ハーフとハーフライトの違いは?『クルミッ子』との違いも調べてみた

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長野県のヌーベル梅林堂が製造販売している『くるみやまびこ』。お土産で人気の商品だが、ハーフとハーフライトという2種類の違いは何なのか?気になったので両方購入することに。

原材料や成分表はもちろん、実際に食べ比べてみて検証してみた。さらに人気のお菓子『クルミッ子』とも比較して違いを調べてみた。

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『くるみやまびこ』ハーフとハーフライトの詳細

まずは『くるみやまびこ』ハーフの詳細から見ていこう。今回購入した東急百貨店吉祥寺では、1個から購入することができた。

原材料も栄養成分も見えづらいので、後ほど比較検証する時に文字で全て書き起こすことにしよう。

袋から取り出してみると、ぎっしりクルミが詰まっているのが分かる。

『くるみやまびこ』はくるみとキャラメルをあえたものを、クッキー生地で包んで焼き上げたお菓子だ。

どれぐらいのサイズなのか、計測していこう。幅は約6.5cm。

高さは約3cm。

厚みは約1.5cmとなる。

重さは26gだった。

ハーフライトはパッケージの色がハーフと違ってベージュっぽくなっている。

裏面はハーフと同じようだ。

ハーフライトは袋から取り出してみると、ちょっとツヤツヤしている。

見た目的にはどちらがノーマルかライトか分からない。

大きさはほぼ変わらなかったので省略し、重さだけ量ってみるとハーフライトは27gだった。1gライトのほうが重い結果に。

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ハーフとハーフライトの違いは?

それでは比較検証をしながら、違いを調べていこう。以降ハーフをノーマルとし、ハーフライトをライトと表記する。

比較1:原材料

まず始めに原材料に違いがないか調べてみた。こちらがノーマル。

そしてこちらがライト。見えづらいので文字で起こして比較しよう。

■ノーマルの原材料

  1. 小麦粉(長野県産小麦使用)
  2. 砂糖
  3. くるみ
  4. 水あめ
  5. 乳等を主要原料とする食品
  6. 牛乳
  7. クリーム(乳製品)
  8. 鶏卵
  9. 卵黄
  10. 香料(一部に小麦・卵・乳成分・くるみ・大豆を含む)

■ライトの原材料

  1. 小麦粉(長野県産小麦使用)
  2. 砂糖
  3. くるみ
  4. 水あめ
  5. 乳等を主要原料とする食品
  6. 牛乳
  7. クリーム(乳製品)
  8. 鶏卵
  9. 卵黄
  10. はちみつ
  11. トレハロース
  12. 香料(一部に小麦・卵・乳成分・くるみ・大豆を含む)

ノーマルが10品目でできているのに対して、ライトは12品目で構成されている。はちみつとトレハロースがライトには入っていた。

比較2:栄養成分

では今度は栄養成分の比較をしていこう。こちらは表にして比較してみた。

  ノーマル ライト
カロリー 150kcal 141kcal
たんぱく質 1.6g 1.5g
脂質 9.1g 8.6g
炭水化物 15.6g 13g
食塩相当量 0.17g 0.17g

ノーマルよりもライトのほうが全体的に数値が低い。といっても半分以下ということもなく、若干低いといった感じだ。

比較3:見た目

成分に違いがあるのは分かった。では見た目で違いはあるのか?並べて見てみる。

ぱっと見て一番の違いは、ライトはツヤツヤしているということだ。保管状態は同じ場所に置いていたが、なぜかライトにはつやがある。原材料にはちみつが入っているからなのか?それともたまたまなのか、いまいち判別がつかない。

さらにたまたまカットされた部分がそうなのか、クルミの量がノーマルのほうが多いような気がする

見た目についてはもっと比較サンプルが必要だ。今回は1つずつしか購入しなかったので、購入したものがたまたまそうだった可能性もある。

比較4:食べ比べ

結局のところ、味に違いがあるのかどうかが一番知りたい。というわけで待望の実食タイム。共通している部分と違う部分、それぞれをまとめてみた。

■共通部分

  • 周りのクッキー生地はザクザクしているタイプのもの
  • キャラメルが歯にくっついたりはしない
  • 口溶けのいいキャラメル
  • クルミとの相性はバツグン
  • クルミの味がしっかりとする
  • 甘過ぎず濃厚過ぎず

■違う部分

  • ライトのほうがキャラメルが緩い
  • ノーマルのほうが濃厚に感じる

食べ比べた結果、ノーマルのほうが濃厚で、ライトのほうがキャラメルが緩かった

甘さに関しては、食べる部分によって変わる。キャラメルが多い部分を食べれば甘く感じるし、クルミが多い部分を食べれば甘さ控えめに感じる。

『くるみやまびこ』ハーフとハーフライトの違いまとめ

比較検証をした結果、『くるみやまびこ』ハーフとハーフライトの違いをまとめた。

  • ライトにはトレハロースとはちみつが入っている
  • ライトのほうがカロリーが9kcal低い
  • ライトはキャラメルが緩め
  • ノーマルのほうが濃厚に感じる

今回購入したものだけがそうなのかもしれないが、クルミの量もノーマルのほうが多く感じた。ライトはトレハロースを使用することで、甘味を失わずにカロリーを若干抑えている。

公式HPにはライトは甘さが控えめと書いてあったが、クルミが少ない場所を食べるとノーマルと変わらない甘さに感じた。正直甘さに関しては、食べる場所によって感じ方が変わると思う。

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『くるみやまびこ』はどこに売っている?

『くるみやまびこ』は長野県にある、ヌーベル梅林堂という会社が製造販売している信州銘菓だ。いつから販売しているかというと、1985年(昭和60年)に販売を開始した。2023年で38年目、もうすぐ40周年を迎えるロングセラー商品だ。

長野県のお土産としても人気があるだけじゃなく、他県でも購入することができる人気商品だ。そこで現在購入できるお店を調べてみた。

■店舗

  • 岡谷本店
  • 茅野店
  • 諏訪店
  • 下諏訪店

■主要取扱店

  • 銀座NAGANO
  • ながの東急百貨店
  • 北長野ショッピングセンターながの東急ライフ
  • 東急百貨店吉祥寺店
  • 日吉東急avenue
  • 武蔵小杉東急スクエア
  • 青葉台東急スクエア
  • 中央自動車道 諏訪湖サービスエリア上下線
  • アピタ飯田店
  • イオンモール松本

他ホテル・旅館などでも取り扱っている。

もし近所に購入できる店舗がない場合は、ネットでも購入可能なのでどうぞ!

『くるみやまびこ』の切り落としも人気商品。

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『クルミッ子』を入手しに向かう

大人気お菓子である『クルミッ子』を入手するには、直営店で購入するかオンラインショップで購入する必要がある。とはいってもオンラインショップでは入荷待ちの数々だ。

たまたま日本橋方面に用事があったので、直営店はないが日本橋高島屋を覗いてみることに。すると銘菓百選コーナーで発見!

人気商品のため、購入制限があった。人に頼まれて買いに来るお客さんも多いのだろう。

16個入りは既に完売している。

バラもあと2個しかない。風前の灯だ。

ということで、5個入りを無事ゲットした。横浜高島屋に直営店がある関係なのか、公式HPの店舗案内には掲載されていない日本橋高島屋でも購入できた。ちなみに新宿高島屋でも販売している。

近くに売っている場所が見当たらない場合は、ネットで購入可能なのでどうぞ!

当然『クルミッ子』は切り落としも人気だ。

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『クルミッ子』との違いは?

それでは『くるみやまびこ』との違いを調べてみよう。パッケージはかわいらしいリスのイラストが描かれている。

ぎっしりとクルミが詰まっている。『くるみやまびこ』のハーフライトみたいにツヤツヤしている。

土台のクッキー部分も違う。何より両脇がクッキーで包まれていない。クッキー生地でサンドしているタイプだ。

比較1:原材料

『くるみやまびこ』ハーフと『クルミッ子』の原材料を比較してみた。

  ハーフ ハーフライト クルミッ子
小麦粉
砂糖
くるみ
水飴
牛乳
鶏卵
クリーム
はちみつ
トレハロース
バター
香料
膨張剤
乳等を主要原料とする食品
       

一覧表にしてみると、『くるみやまびこ』ハーフライトと『クルミッ子』が原材料的には近いことが分かった。また、『クルミッ子』がバターを使用しているのに対し、『くるみやまびこ』はバターを使用していないことも分かった。

比較2:栄養成分

では、栄養成分はどれぐらい違うのか?こちらも表にして比較してみた。

  ハーフ ハーフライト クルミッ子
カロリー 150kcal 141kcal 133kcal
たんぱく質 1.6g 1.5g 1.8g
脂質 9.1g 8.6g 9.2g
炭水化物 15.6g 13g 11.1g
食塩相当量 0.17g 0.17g 0.06g

カロリーが一番高いのは、『くるみやまびこ』ハーフだった。『クルミッ子』は『くるみやまびこ』2種よりも、カロリーも食塩相当量も低いことが分かった。

クッキー生地部分の量の差が、カロリーの差なのではないか?その理由として、炭水化物の量が『くるみやまびこ』が多いことから考えられる。

比較3:見た目

見た目がどれぐらい違うのか、計測してみた。

幅は約6cm。

高さは約2.5cm。

厚みは約2.5cm。

重さは24g。

今回購入したもので比較するとこうなる。購入した商品により、多少の個体差はあるのであくまで参考程度に。

  ハーフ ハーフライト クルミッ子
約6.5cm 約6cm
高さ 約3cm 約2.5cm
厚み 約1.5cm 約2.5cm
重さ 26g 27g 24g

一番の違いは厚みだ。『クルミッ子』のほうが1cm厚かった。その分、幅が0.5cm小さい。

写真で見比べてみよう。『くるみやまびこ』も『クルミッ子』もくるみがぎっしり詰まっているが、クッキー生地で覆われている部分が違うし、キャラメルの色味も違う。

土台の部分もまるで違う。ぱっと見は似ていても、並べてみるとその違いは一目瞭然だ。

比較4:味

何よりも気になるのはやはり味。どちらが美味しいのか?結論からいうと、どちらも美味しい。どちらが好きかは、好みの問題だと思う。違いを箇条書きでまとめてみた。

■『くるみやまびこ』と違う

  • くるみの粒が大きい
  • 柔らかい
  • キャラメルの風味がある
  • キャラメルが緩い
  • 歯応えがしっかりある
  • 甘さ控えめ

食べて一番最初に思ったのは、とにかくクルミの粒が大きいことだ。『くるみやまびこ』はもっとクルミを小さく砕いているので、歯応えが全く違う。『クルミッ子』はクルミそのまま味わうようなお菓子だ。

それゆえ、クルミの皮の渋みも感じる。ここらへんは、好き好きが分かれる部分だろう。逆にクルミの粒が小さいせいか、『くるみやまびこ』のほうが甘さを感じる。

クルミがゴロっと入っているのが『クルミッ子』で、砕いたクルミが入っているのが『くるみやまびこ』だ。どちらもクルミがぎっしり詰まっていて、甘さ控えめというのは共通だ。

比較5:値段と賞味期限

味や原材料など、様々な比較をしてきたが、最後に値段やその他気になることを比較してみた。

  くるみやまびこ クルミッ子
価格 140円(税抜) 150円(税抜)
販売開始年 1985年(昭和60年) 1984年(昭和59年)
本店 長野県岡谷市 神奈川県鎌倉市
賞味期限 製造日より60日 製造日より70日

価格は『くるみやまびこ』のほうが10円安い。『くるみやまびこ』は信州土産として、『クルミッ子』は鎌倉土産として名を馳せている。販売開始年は『クルミッ子』のほうが先に販売開始した。賞味期限はどちらも1ヶ月以上持ち、常温保存が可能だ。

『くるみやまびこ』と『クルミッ子』の違いまとめ

様々な角度から比較した2つの違いをまとめてみた。

  • カロリーが低いのは『クルミッ子』
  • 柔らかいのは『クルミッ子』
  • 商品サイズが大きいのは『くるみやまびこ』
  • 『クルミッ子』はバターが使用されている
  • クルミの粒が大きいのは『クルミッ子』
  • クッキー生地で包まれているのが『くるみやまびこ』
  • クッキー生地でサンドされているのが『クルミッ子』
  • 価格は『くるみやまびこ』のほうが安い
  • 賞味期限は『クルミッ子』のほうが10日長い

比較してみて分かったのは、どちらも美味しいということ。どちらが好きかは完全に好みの問題になる。どちらのお菓子もお土産でもらったら、やっぱり嬉しい。

その上、日持ちもする、個別包装、かさばらない、常温保存可能なお菓子だ。お土産としてもらう人も嬉しいし、買って帰る人も余計な心配をしなくていい、どちらも優秀なお菓子だ。

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お土産としてのおすすめポイント

お土産として『くるみやまびこ』のオススメポイントをあげてみた。

おすすめポイント
  • 甘すぎない
  • 常温保存可能
  • 賞味期限が長い
  • かさばらない

お土産といえばどうしても甘いものが多い。『くるみやまびこ』も確かに甘い部類に入るが、決して甘すぎないお菓子だ。素朴な味なので、どこか懐かしさも感じる。

また、賞味期限が製造日から60日あるので、慌てて食べる必要もない。さらに常温で販売されている商品なので、買って帰る時も安心だ。購入する個数によるが、基本的に1個のサイズが小さい商品なので、10個入り程度の箱ならかさばらない

長野県に行った際、お土産に迷ったら『くるみやまびこ』を買っておけば間違いない。もちろん、甘いものが苦手な人にはおすすめできないが、日本茶にもコーヒーにも合うという、お茶請けにもいいお菓子だ。

都内でも購入することが可能なので、また見かけた際には『くるみやまびこ』を購入したい。

参考リンク:ヌーベル梅林堂鎌倉紅谷

■商品データ

商品名 くるみやまびこ ハーフ
価格 140円(税抜)
製造者 ヌーベル梅林堂
購入店 東急百貨店吉祥寺店
内容量 1個
賞味期限 製造より60日
1個あたりのカロリー 150kcal
1個あたりの栄養成分 たんぱく質1.6g、脂質9.1g、
炭水化物15.6g、食塩相当量0.17g
商品名 くるみやまびこ ハーフライト
価格 140円(税抜)
製造者 ヌーベル梅林堂
購入店 東急百貨店吉祥寺店
内容量 1個
賞味期限 製造より60日
1個あたりのカロリー 141kcal
1個あたりの栄養成分 たんぱく質1.5g、脂質8.6g、
炭水化物13g、食塩相当量0.17g
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