カルディで見つけた「台湾風豆漿湯麺」台湾風豆乳ラーメン。カップラーメンで豆乳？あまり見かけない味だと思い購入。
食べてみると想像以上に具だくさん。商品の詳細、どんな感じの味なのか？レビューします。
カルディで購入
台湾関連の商品が多く集められたコーナーで2026年4月にカルディ（KALDI）で購入。
結論｜具沢山でまろやか味
- チキンの旨味しっかりまろやかスープ
- 具沢山で歯ごたえが楽しい
- 豆乳感はあまりない
まろやかなスープと具沢山で歯ごたえが楽しめる一品。
商品詳細
「台湾風豆漿湯麺」台湾風豆乳ラーメン。
パッケージには特に味の説明などはない。
商品概要
原材料名など。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | 台湾風豆漿湯麺 台湾風豆乳ラーメン |
| 内容量 | 67g（めん50g） |
| 価格 | 213円（税込） |
| カロリー | 296kcal |
| 購入店 | カルディ（KALDI) |
| 製造者 | 太平食品工業株式会社 |
※価格は購入時点（2026年4月）のものです。
栄養成分（1食67g）
- 熱量：296kcal
- たんぱく質：9.6g
- 脂質：10.8g
- 炭水化物：40.0g
- 食塩相当量：3.9g
調理開始
作り方はいたって簡単。
フタを矢印まではがし、熱湯を内側の線まで注ぎ、フタをして3分で出来上がり。よく混ぜてお召し上がりください。※やけどにご注意ください。
フタを矢印まではがして、熱湯を内側の線まで注ぎ、フタをして3分。
3分後、フタをはがすとこんな感じ。
”カップの底までよく混ぜてお召し上がりください。”
底までよく混ぜるとこんな感じ。
入っている具は…
謎肉のようなお肉っぽいのは「味付鶏肉そぼろ」、オレンジのえびっぽいものは「えび風味卵白加工品」、緑は「ねぎ」、そして「ごま」。
実食レビュー｜まろやかスープ＆具だくさん
スープはこんな感じで白い。
麺は細めで具がよく絡む。
早速食べてみる。
●香り
豆乳や香辛料など特徴のある香りはしない。
●スープ
白濁したスープであっさり塩味。
チキンの旨味がありコクがある。
「豆乳」という感じはあまりない。
チキンの旨味を感じるクセのない塩味、まろやかで優しいスープ。
●具材
謎肉のような「味付鶏そぼろ」は、ちゃんと鶏肉の味がする。
えびっぽい「えび風味卵白加工品」は、えび風味のカニカマという感じ。
「ネギ」や「ごま」は麺とよく絡んで風味をプラスしている。
麺と一緒に食べると歯ざわりも楽しく良いアクセントになっている。
思った以上に具の量は多く、最後まで麺と一緒に具を楽しめるのは嬉しい。
●麺
細めでスープがよく絡む。
●後味
あっさり、すっきり。
●満足感
量は普通。具が多めなので食べごたえはある方だと思うが、あっさりと優しい味なので、どんどん食べれてしまう分、少なく感じる人もいるかも。
★評価
| 項目 | 評価 |
|---|---|
| 豆乳感 | ★★☆☆☆ |
| コク | ★★☆☆☆ |
| 具の存在感 | ★★★★☆ |
| ジャンク度 | ★★☆☆☆ |
| リピート | ★★☆☆☆ |
こんな人におすすめ
◎おすすめ
- あっさり味でサラッと食べたい
- それなりに具も楽しみたい
- 大人から子供まで安心の優しい味を求める人
×おすすめしない
- しっかりとした「豆乳感」を求める人
- 香辛料やスパイスなどパンチのある味を求める人
まとめ
台湾風の豆乳ラーメン、という商品名なのでスープに「豆乳感」を期待していたが、香りも味もさほど「豆乳」は感じない。しかし白濁したクリーミーでまろやかなスープはチキンのコクがあり、塩気もちょうど良い。
そして台湾風という点では、特別な香辛料や風味が前面に出ることはなく、その分クセが少なく優しい味なので、大人から子供まで楽しめると思う。
一番印象に残るのは、具の量が多めで、麺と一緒に食べると歯ざわりも楽しく良いアクセントになっていること。
結論、カルディの「台湾風豆漿湯麺」台湾風豆乳ラーメンは、チキンの旨味を感じるまろやかなスープ＋具沢山なので歯ごたえも楽しむことができる一品。
いつもとは違う味のカップラーメンを食べたいけれど、辛さや香辛料で個性が強すぎるのはちょっと…という時に、ちょうど良いと思う。
※価格などは2026年4月時点のものです。