ヤマザキ『ダブルソフト全粒粉入り』はどこで買える？問い合わせてみた

今年も「春のパンまつり 2024」が開催中。全粒粉入りのダブルソフトを買いたくて複数のスーパーを探しても売ってない。一体どこで買えるのか？山崎パンに問い合わせてみた。

そして無事に購入できた『ダブルソフト 全粒粉入り』と、ノーマルの『ダブルソフト』の2種類を食べ比べしたレポをお届けする。

『ダブルソフト 全粒粉入り』はどこで売ってる？

ダブルソフトといえば、白い生地のイメージ。というか筆者は「全粒粉入り」のダブルソフトの存在自体を知らなかった。山崎パンHPを確認すると、6枚入りと3枚入りが発売されている。早速よく行くスーパー数件のパンコーナーを確認してもノーマルのダブルソフトはあっても、全粒粉入りは販売されていない。そうだ、「デイリーヤマザキ」なら売っているに違いない！と意気揚々行ってみるも売っていない。なので、山崎パンHPにあるフリーダイヤルに問い合わせてみた。

約15分後。

本文ではシンプルに会話を抜粋しているけれど、対応してくださった方はとても丁寧に教えてくれました。ありがとうございました。

今回教えていただいた『ダブルソフト 全粒粉入り』を取り扱っている筆者に便利な店舗は、「ヨークフーズ」、「サミット」、「ピーコック」で、いずれも3枚入りのみで6枚入りは取り扱いがないということがわかった。ただし、これはあくまで現時点で筆者にとって行きやすい店舗に限った話だ。

地域や店舗により取り扱う商品は異なるので、近くのお店で見かけないときは、どこで取り扱いがあるのか「山崎パン」に問い合わせることをオススメする。行きやすい店舗の住所を確認しながら絞り込んで丁寧に教えてくれるので安心だ。売り切れで店頭にない場合もあるのでその点はご注意いただきたい。

最寄で見つからない場合は、ネットでも購入できるのでどうぞ！

『ダブルソフト 全粒粉入り』を購入！

教えてもらったヨークフーズは2店。先日行った店舗は、あいにく売り切れだったので、今回はもう1つのヨークフーズへ。

パンコーナー。

ヤマザキのコーナーをチェックすると、

あった！！これだ。

食べ比べたいので、白いダブルソフトを買おうと思ったら売り切れ。

2枚入りも売り切れ…

こんな時はデイリーヤマザキ。

あった。これで食べ比べができる！

『ダブルソフト 全粒粉入り』の詳細

これが『ダブルソフト 全粒粉入り』3枚入り。

1枚あたり食物繊維5.0g、葉酸入り。

全粒粉（小麦全粒粗挽き粉・ライ麦全粒粗挽き粉）2％（全穀類に占める割合）。

”全粒粉の風味としっとりやわらかな食感をお楽しみください。”

原材料名など。

栄養成分表示。1枚（64g）あたり157kcal。

ちなみに白い『ダブルソフト』6枚入りのカロリーは、

1枚あたり172kcal。全粒粉入りは157kcalなので白いほうが微妙にカロリーが高い。

開封して比べてみる

『ダブルソフト 全粒粉入り』を開封すると全粒粉の良い香りがする。全粒粉の割合は2％なので生地の色は少し茶色いといったところ。

表面には少し粒が確認できる。

手で半分にさいてみる。

ちょっと曲がった。

断面はこんな感じで全粒粉の粒をはっきり確認できる。

いつものダブルソフト（左）と比べてみると色の違いがはっきりわかる。

上の部分。

表面を比べるとこんな感じ。

食べ比べ

まずは焼かずに生（そのまま）で、ダブルソフト（「白」）とダブルソフト 全粒粉入り(「全粒粉」）を食べ比べる。

※以下、ダブルソフト＝「白」、全粒粉入り＝「全粒粉」、焼かないでそのまま＝「生」、焼いたもの＝「トースト」、と表記する。

焼かないで食べ比べ

まずは白。しっとり、ふんわりしていてモチモチの食感で、くせのない安心の美味しさ。

次に全粒粉。しっとり、ふんわりした生地の中に全粒粉の粒感がきちんとある。全粒粉の良い香りとコクや風味がありほんのり甘みがあって美味しい。

生のフワフワ感は「白」の方が強く、風味やコクは「全粒粉」の方がある。

トーストして食べ比べ

次にトーストした白と全粒粉を食べ比べる。

白はカリッとする分、ふんわり感は損なわれるが中のしっとりした柔らかさは健在。焼くことで香ばしくなるが、生と比べて味の変化は特に感じない。

全粒粉は生よりも香りは弱くなるが、外はカリッと中はしっとり。噛むうちにコクや甘みを感じ、全粒粉の粒がアクセントになって良い。

全粒粉（生）と（トースト）を食べ比べ

最後に全粒粉の生とトーストしたものを食べ比べる。

生は全粒粉の粒をきちんと感じるしっとり、ふんわりした生地。全粒粉の良い香りとコクや風味がありほんのり甘みがあって美味しい。

トーストは全粒粉の香りは薄れるものの、サクッとした食感と全粒粉の粒感がコクや甘みを引き立てて美味しい。

トーストにバターを塗って食べたら美味しさ倍増だった。

食べ比べてわかったこと

それぞれのおすすめポイントをまとめてみた。

白は何と言ってもミミまで柔らかい生地のフワフワ感が特徴。もちろんトーストも美味しいけれど、生の生地の質感が『ダブルソフト』を選ぶ理由の1つだと思う。味は特にコレというものは感じないが、トッピングなど”他の味を邪魔しない”というのが万人に好まれるのかもしれない。

しっとりふんわりしていて全粒粉の粒を感じる生地。全粒粉入りでもちゃんと『ダブルソフト』の良さを保っているのは流石だ。味は全粒粉が全穀物の2％と少なめではあるが風味やコクもあり、食べていくうちに甘みを感じ楽しめた。

ヤマザキ『ダブルソフト 全粒粉入り』の感想とまとめ

ヤマザキ『ダブルソフト 全粒粉入り』は想像以上に全粒粉の香り・風味やコクがありながら、ちゃんと「ダブルソフト感」がある美味しいパンだった。

ただし、全粒粉入りのパン好きの筆者が”全粒粉のパンを食べたい！”という時には全粒粉の割合がもっと多いパンを選ぶと思う。あくまでも、ダブルソフトの良いところを残したまま全粒粉の入ったパンとして美味しいということだ。

当初は商品が見つからず、問い合わせをして教えてもらったりで、購入までに少し時間はかかったけれど、美味しかったので機会があればまた購入したいと思う。

ちょっと残念なのは筆者の近辺の店舗では3枚入りしか販売されていないこと。もし店頭で『ダブルソフト』と『ダブルソフト 全粒粉入り』ともに6枚入りが販売されていたら筆者は迷いなく全粒粉入りを選ぶと思うので。

参考リンク：山崎製パン

■商品データ